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Sopa de espinacas

Sensaciones Selecto

45'

3 p

Fácil

Disfruta junto a los tuyos de una rica sopa de espinacas con A de Coco, cargada de vitaminas, fibra y energía.

Ingredientes

Instrucciones

1

Con poco aceite de oliva, saltea la cebolla picada con el ajo.

2

Agrega las espinacas, la sal y pimenta.

3

Cubre con agua y hierve por 5 minutos.

4

Retira un poco de agua sobrante y licúa.

5

Pasa la mezcla a una cacerola y agrega el alimento líquido de coco hasta que hierva. Revisa el sabor para verificar si se encuentra con suficiente sal y pimienta.

6

Bate de vez en cuando hasta que obtenga la consistencia que deseas.

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