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Morbiere
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Queso Fromi Morbier por kg Queso Fromi Morbier por kg

Referencia: 3544491

Información

Queso de vaca de leche cruda con 3 meses de maduración y ceniza para separar la leche de la mañana y de la noche

*Las imágenes del producto son únicamente de referencia, el diseños de etiquetas y el contenido (ml, L, Kg, g, piezas, etc) pueden cambiar y/o variar sin previo aviso.
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Vendido y entregado por:

Chedraui

Cuando no se tenia la leche suficiente por la mañana para fabricar el Compte se producía el Morbier. Se añadía el primero lote, después se le colocaba ceniza para completarlo con la producción de queso con la leche de la tarde. De la región de chaux d’Arlier la flora de las laderas le da un sabor excepcional este queso que se madura por 3 meses.