Queso Azul Danablue Mammen Cheese por kg Queso Azul Danablue Mammen Cheese por kg

Danablu es uno de los quesos daneses que cuentan con la IGP (Indicación Geográfica Protegida). El primer queso azul danés, fue inspirado en el queso francés Roquefort, para dar origen al "Danablu", "Danish Blue Cheese", que ahora es reconocido por la UE como exclusivamente danés y tiene la designación de IGP. Es un queso de leche de vaca con los mismos principios que el roquefort francés pero ligeramente mas suave y amable al paladar.