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ChedrauiNuestro polvo para hornear es una excelente alternativa a la levadura. Libera dióxido de carbono cuando se expone a la humedad y al calor, haciendo que la masa se eleve. No contiene gluten y ni aluminio añadido. A diferencia de otras marcas, no utilizamos fosfato sódico de aluminio por lo que no deja un sabor metálico. Nuestro polvo está hecho en nuestras instalaciones libres de gluten.