Esta es nuestra versión gourmet que rinde homenaje a la bebida tradicional mexicana. Es un bizcocho esponjoso de la forma clásica, espolvoreado con azúcar, que esconde un exquisito relleno de crema dulce infusionada con el sabor y aroma profundo del café de olla canela y piloncillo. La dulzura del pan se equilibra perfectamente con las notas especiadas de la crema.
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