Hotcakes con chispas de chocolate

Recetas Pepsico

10'

3 p

Fácil

Prueba estos ricos hot cakes con chispas de chocolate.

Ingredientes

1 Harina de Hot Cakes Tradicionales Gamesa medianos
½ tazas de leche semidescremada o light
1 huevo
1 tazas de Chispas de chocolate amargo, sin azúcar
1 cucharadita de Mantequilla sin sal, derretida
Mantequilla en aerosol
4 piezas de Chokis Clásica Gamesa®
Miel maple para acompañar

Instrucciones

1

En un bowl mezcla Harina de Hot Cakes Tradicionales Gamesa® con la leche light, el huevo, las chispas de chocolate amarga sin azúcar y la mantequilla sin sal derretida con ayuda de un batidor globo hasta que no tenga grumos. Deja reposar por 5 minutos.

2

En una sartén pequeña, rocía un poco de mantequilla en aerosol y vierte un cucharón de la masa previamente elaborada, coloca una Chokis Clásica Gamesa® en el centro del hot cake y cocina a fuego bajo por 4 minutos, o hasta que empiecen a salir pequeñas burbujas en la superficie del hot cake, entonces voltea con cuidado con ayuda de una espátula y cocina por 4 minutos más. Retira del sartén y coloca en un plato extendido, repite esto hasta terminar la masa.

3

Sirve en un plato extendido, acompaña con una cucharadita de miel maple. Carrusel.

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