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ChedrauiLa uva globo es una de las variedades más atractivas por su tamaño y color, presenta semillas, el 80% de las uvas es agua y fibra, pero para aprovechar esta propiedad y ayudar a la movilidad intestinal, es necesario comerlas con cáscara y semillas. Las uvas rojas tienen antocianos, pigmentos responsables de su color y encargados de protegerlas de la radiación UV; en el cuerpo humano son antioxidantes que tienen efectos antitumorales, antiinflamatorios y antidiabéticos.