Tacos de “cochinita” de betabel

Sensaciones Selecto

35'

4 p

Fácil

Disfruta esta deliciosa y saludable receta, tacos de cochinita elaborada con Noodles de Betabel. Ingredientes naturales y frescos; una excelente alternativa para consentir a tu familia.

Ingredientes

¼ taza agua
½ taza jugo de naranja agria
1 cucharada vinagre de manzana
50 gramos achiote
1 pieza cebolla
1 diente ajo chico
½ cucharadita orégano
¼ cucharadita comino
1 pieza pimienta gorda
1 cucharadita Sal
2 paquetes noodles de betabel Eva®
1 cucharada aceite de oliva
12 tortillas de maíz
Cebollas encurtidas con habanero
Aguacate (en rebanadas, para servir)
Limón (para acompañar)

Instrucciones

1

Para la marinada, licúa el agua con el jugo de naranja, el vinagre, el achiote, la cebolla, el ajo, el orégano, el comino, la pimienta y la sal hasta obtener una mezcla homogénea.

2

Vierte la preparación anterior sobre los noodles de betabel Eva® y marina 20 a 25 minutos.

3

Cocina los noodles con el aceite de oliva en un sartén profundo a fuego medio, alrededor de 5 minutos o hasta que se suavicen. Rectifica sazón.

Tacos de “cochinita” de betabel

Sensaciones Selecto

Ingredientes

Instrucciones

Comparte