Nuestra bebida espirituosa más famosa, conocida por todos gracias a su característica malla amarilla. Elaborada a partir de vinos muy seleccionados para su destilación, obteniendo de ellos aguardientes de la máxima calidad. Envejecido en el tradicional sistema de criaderas y soleras, en botas de roble americano previamente envinadas con vino de Jerez, y de alcoholes destilados seleccionados por su delicada finura.