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ChedrauiEl Queso Manchego Semicurado Don Bernardo es un queso maduro semicurado con denominación de origen, elaborado 100% con leche pasteurizada de oveja, se caracteriza por un color amarillo pálido, de sabor fuerte y excelente propiedades de gratinado y fundido. Su presentación es en rueda con un peso neto de 3.0 Kg.