Vendido y entregado por:
ChedrauiLa mejor forma de comerse la fruta del dragón es cortándola por la mitad e ir sacando la pulpa con una cuchara. Resulta refrescante y es deliciosa en zumos helados y macedonia, así como en algún batido con un toque exótico. Además de cruda, existen diferentes formas de tomar la pitahaya cocinada, sin que por ello pierda propiedades. Lo más recuente es encontrarla como guarnición de determinados platos o como ingrediente que acompaña a algunas ensaladas.