text.skipToContent text.skipToNavigation
x
Chedraui Tiendas Chedraui
Compras:

Ensalada de carne al pastor

Recetas Chedraui

3h

4 p

Alta

Sorprende a tu familia con este delicioso platillo, perfecto para preparar esta temporada. Te encantará su peculiar sabor debido al aderezo de chipotle y miel.

Ingredientes

Para el aderezo

Instrucciones

Para la carne al pastor

1

Licúa la pasta de achiote, el ajo, la cebolla, las pimientas, el clavo de olor, el comino, el jugo de naranja y el vinagre.

2

Salpimienta y vierte sobre un tazón con las milanesas de cerdo. Deja marinar por 40 minutos.

Para el aderezo

1

Mezcla en un tazón todos los ingredientes y salpimienta. Mezcla con un batidor globo hasta que se integren todos los ingredientes.

Para la ensalada

1

Calienta el aceite y cocina las milanesas de cerdo por ambos lados hasta que estén cocidas. Corta en cubos y reserva.

2

Coloca en un tazón la lechuga, la piña, la cebolla, la carne y la juliana. Vierte el aderezo y mezcla.

3

Sirve y vierte más aderezo al gusto.

Comparte