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ChedrauiBenediktiner Weissbier es una cerveza de trigo típica de Alemania. Es el resultado de la unión entre las cervecerías Bitburger y EttalMonastery, que ha seguido una receta tradicional desde 1330. Compuesto de malta de trigo y cebada, es una cerveza suave, cremosa y con buen cuerpo con espuma abundante y duradera. Su color es rojizo, oscuro y turbio, y debido a que es una cerveza afrutada, su aroma tiene notas de plátano, que acompaña el olor a malta tostada. Su sabor también acompaña el ligero sabor de frutas, caramelo y clavo de olor, es una cerveza refrescante y bien equilibrada.