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Carlota de café

Recetas Chedraui

1h

6 p

Fácil

Te sorprenderás de lo sencillo que es preparar este postre. Consiente a todos en tu casa con una carlota de café deliciosa y económica.

Ingredientes

Instrucciones

1

Bate en un tazón el queso hasta que tenga una consistencia ligera.

2

Vierte las leches poco a poco y bate con el batidor globo hasta integrar todo.

3

Añade el café soluble, el licor de café y la esencia de vainilla. Mezcla.

4

Coloca en el fondo del refractario un poco de la mezcla de café y extiende en toda la base.

5

Acomoda una cama de galletas y cubre con más mezcla de café.

6

Repite el procedimiento intercalando galletas y la mezcla de café. Termina con la mezcla de café.

7

Refrigera por 2 horas o hasta que esté firme.

8

Coloca en una bolsa de plástico 8 galletas y aplasta con el vaso hasta que queden trituradas.

9

Decora con el polvo de galletas y los granos de café con chocolate. Sirve.

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