Café Liofilizado Punta del Cielo Vainilla 110g Café Liofilizado Punta del Cielo Vainilla 110g

El café liofilizado es un producto que mantiene intactos los componentes de aroma, sabor y acidez que caracteriza el cafe? recie?n tostado, pero con la practicidad de un café instantáneo. El producto se congela y se introduce a una cámara de vacío para eliminar el agua pasándola del estado sólido al gaseoso sin pasar por el líquido. Este procedimiento de secado consigue eliminar prácticamente la totalidad del agua contenida en el producto pero preservando magistralmente sus aromas.