$204.00 / Kg
Bistec Pulpa Negra Res por kg
Tipo | Carne de Res |
Marca | Productos Frescos |
El bistec de pulpa negra es un corte muy suave para un buen asado, generalmente este corte es expuesto a las brasas para cocinar lentamente. Es ideal también para combinar con una gran variedad de guisos.
Lípidos | 8.3 g g |
Ácido Úrico | 0.123 g g |
Recomendaciones de Uso | Mantener congelada a -18° y fresco a una temperatura de 4° y poner a descongelar paulatinamente a una temepratura de -2° |
Vitaminas | Vitamina B12,B6,niacina,sodio |
Clasificación | cortes sin hueso |
Unidad de Venta | por kg |
Contenido y Presentación | Granel y encharolado |
Especialización | Bistec de Res |
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