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Queso Maasdam T-Kroon Corona por kg
UPC
2501852
$484.50 / Kg
Descripción
El Queso Maasdam tiene un proceso de maduración especial que le confiere su característico y delicioso sabor, además de sus famosos "ojos". Este queso es muy versátil ya que es perfecto para hacer fondue, en rebanadas para sándwiches o gratinado en focaccias.
Características Importantes
- Sabor ligeramente dulce
- Excelente para hacer fondue
- Debido a su textura tan suave, es empleado en preparaciones dulces y saladas
| Tipo | Queso |
| Marca | Corona |
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El queso maasdam es un queso de los Países Bajos elaborado al estilo de los quesos suizos. Se trata de un queso elaborado con leche de vaca. Es un queso que en la fermentación proporciona unas pequeñas cavidades, debidas a la acción de la bacteria Propionibacterium freudenreichii. En algunas ocasiones se recubre de cera y da una apariencia muy similar al gouda.
Otras características
| Especialización | Queso Massdam |
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