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New York Viba Res 340g
UPC 750201028602

$115.00

Descripción

New York de Res 340g

Características Importantes

  • Empacado individual al vacío, facilita el almacenamiento y evita quemadura por congelación.
  • No existe contacto directo del frío con la carne en su interior.
  • El sabor se mantiene intactos, no merma el producto, conservado en buenas condiciones para uso.
  • Prácticos para transportar pos su empaque individual.
Tipo Carne de Res
Marca Carnes ViBA

Este corte proviene de la parte media del lomo. Ligeramente magro, sin hueso y se recomienda prepararlo a la parrilla. Es muy utilizado en restaurantes, debido a que posee un marmoleo medio.