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Bistec Pulpa Negra Res por kg
UPC 2502473

$177.00 / Kg

Descripción

Bistec Pulpa Negra Res por kg

Características Importantes

  • Corte suave
  • Para preparar variedad de guisos
  • Cocción rápida
  • Carne jugosa
Tipo Res

El bistec de pulpa negra es un corte muy suave para un buen asado, generalmente este corte es expuesto a las brasas para cocinar lentamente. Es ideal también para combinar con una gran variedad de guisos.

Valores por porción de 100g
Lípidos 8.3 g g
Ácido Úrico 0.123 g g
Recomendaciones de Uso Mantener congelada a -18° y fresco a una temperatura de 4° y poner a descongelar paulatinamente a una temepratura de -2°
Vitaminas Vitamina B12,B6,niacina,sodio
Clasificación cortes sin hueso
Unidad de Venta por kg
Contenido y Presentación Granel y encharolado