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Queso Winter Park Gorgonzola kg
UPC 2507422

$425.39 / Kg

Descripción

El queso Gorgonzola es un producto de origen italiano de pasta cremosa y untuosa, hecho con leche entera pasteurizada de vaca que se presenta en dos variedades: dulce y picante. Se utiliza como ingrediente en diversos platos de la cocina italiana.

Características Importantes

  • Distinguido por su pasta suave, olor particular y color azulado.
  • Textura cremosa, untuosa y suave
  • Para un mayor disfrute se recomienda consumirlo a temperatura ambiente.
Tipo Queso
Marca Winter Park

Es un queso azul de mesa, de pasta cremosa y untuosa, hecho con leche entera pasteurizada de vaca que se presenta en dos variedades: dulce que presenta un aspecto cremoso y suave, con sabor particular y característico ligeramente picante, y picante con un sabor más preciso y fuerte, además la pasta es mucho más consistente. Se emplea en el risotto, la polenta, suele agregarse a la pizza y se come con pan o como postre con frutas como la pera.